Приятно вспомнить теплое, АБРИКОСОВОЕ лето
Томик Тургенева. Спрятавшаяся в яблоневом саду беседка. И фрукты. Ароматные, только сорванные и такие манящие.
Частичку этих воспоминаний вы можете закатать в банки и пронести через всю студенную зиму .
А для тех, кто хочет попробовать вместо привычного варенья что-то новенькое, мы предлагаем СМОКВУ:
Старинное русское лакомство
Готовят его так:
Запекают в печи спелую антоновку из любимого сада.
Перетирают ее в ароматное яблочное пюре.
Слегка уваривают с любимыми фруктами.
Выкладывают сушится в настоящем печном духе на специальных липовых лотках.... Разрезают круговым резаком на ровные тонкие пластинки и....Мммм
Пастила получается плотная, янтарная, приятно-тягучая и очень ароматная.
Тающие во рту АБРИКОСОВЫЕ ломтики будут легким завершающими аккордом Вашего душевного чаепития.
Одним словом, дарите, угощайтесь за вечерним чаем и не переставайте радоваться каждому моменту!
Особенно, если этот момент такой вкусный!