Ароматная, приятно-кислая, лесная, клюква издревле использовалась в приготовлении разнообразных лакомств, особенно СМОКВЫ.
Перетертая в пюре, запеченная антоновка, уваренная с ягодами и высушенная в "вольном печном духе" становится действительно заманчивой сладостью, соединяющей натуральность, оригинальный вкус и старинные кондитерские традиции.